...

Казалось бы - шоколадный маффин, что может быть проще? Но и с ним можно наотличненько изъебнуться.
За основу я взял рецепт на сайте "Едим Дома" и выкинул из него всякую хуйню. В чистом остатке нам понадобятся:
сливочное масло - 100 г
шоколад черный горький 70% - 100 г
какаопорошок - 2 ст.л.
яйца куриные крупные - 2 шт.
сахар коричневый - 110 г
пшеничная мука - 80 г
гречневая мука - 50 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
<Далее...>